此行到芬蘭參加音樂節，除了在荷蘭轉機外，也選了一天從赫爾辛基搭船到愛沙尼亞的塔林一日遊(購票、交通資訊介紹文傳送門：https://astronaut10.pixnet.net/blog/post/159617230)，這篇文章就來簡單分享一下我在荷蘭、愛沙尼亞走跳找到的素食。文章開始前一樣說明一下：我是吃蛋奶素，不吃五辛、鍋邊素，所以這次的分享也會依照這樣的飲食標準進行。
一、荷蘭
去/回程都是在荷蘭轉機，不過兩次待的時間都不算太長(加起來剛好一天XD)，回程時因為有八小時停留所以可以短暫到市區去。從史基浦機場到阿姆斯特丹市區坐火車大約半小時就能到，所以對於我們而言是很好去市區逛逛的機會，可以先在機場裡買好車票。我們那天是到櫃檯直接買一日票(18歐)，可以火車、捷運、公車無限坐，非常划算！
去程時因為轉機停留時間短暫，所以只在機場裡簡單吃個午餐就又登機去了，史基浦機場裡的素食其實算多，因為主要是咖啡廳類的店家跟麥當勞，不過價錢一樣很嚇人就是了，原本想說省錢吃個麥當勞就好，沒想到單點一個漢堡和一瓶奶昔就要價12.4歐(不過另一家咖啡廳光是一份小沙拉就要快10歐，這樣算起來還是有便宜一點吧?)。
歐洲的麥當勞有提供相當多款的素食漢堡或捲餅可以選擇，單點的價格大約在9~13歐之間(沒記錯的話)，我那天就單點了一個最便宜的Veggie McChicken(8.95歐)，裡面就只有兩片漢堡麵包夾一塊素雞排跟生菜再配上美奶滋，餐點本身就不含五辛，素雞排吃起來口感微軟，味道有點像在臺灣會吃到的素料，我只能說吃起來有點空虛，看到價格就更空虛了。
而在阿姆斯特丹市區素食也不難找，通常餐廳都會提供一兩樣素食餐點，但有時候可能不會標示出來，可以禮貌性的詢問店家有沒有提供素食餐點，或是在Google Map上先稍微看一下菜單，只要看見Vegan字樣的通常就是有提供素食。我們當天是隨意走進一家義式餐廳，裡面就有提供素食的義大利麵，另外他們的瑪格麗特披薩也是奶素的(我有事先問店員披薩是否有含洋蔥或大蒜)，最後我點了披薩(11歐)當午餐，沒想到上來份量這麼大，早知道就和朋友合點一份了。
雖然披薩的配料就只有起司跟番茄醬(我原本以為會有羅勒葉的，還是只有臺灣的瑪格麗特會放?)，但餅皮很香、起司用量十足，就算配料非常簡單也覺得很好吃，就是份量有點太大，吃到最後跟其他朋友求救幫我一起吃完
因為只是短暫停留荷蘭，所以只有吃到兩餐，但在荷蘭的用餐經驗很不錯，素食也不難找。
二、愛沙尼亞
「好不容易來到歐洲，怎麼能只去一個國家！」抱著這樣的想法，在臺灣時就做功課從芬蘭去哪裡玩最近最方便，最後找到愛沙尼亞的塔林，從赫爾辛基坐船過去只需要2個小時，而且來回的船票也只要大約台幣一千六，因此就手刀買了船票期待去塔林一日遊的行程。由於只是短暫的去了一天，所以吃的部分也不多，早餐是自己帶了些麵包、水煮蛋在船上吃，晚餐也是在船上解決，所以也只有午餐跟下午茶是真的在塔林吃了。
到訪塔林的中午，因為實在太餓就隨意走進一家有提供午餐的咖啡廳，後來才知道原來這家就是當地頂頂大名的Maiasmokk cafe(最老的咖啡廳，據說從1864年營業至今)，但我們對於他的餐點都...不太滿意(可能人家厲害的就是咖啡跟甜點啊~)，不知道是那天太餓太急促，沒辦法好好找餐廳看菜單，還是真的塔林的素食餐點比較沒有明確標示，印象中那天看了幾家在市政府廣場的餐廳都沒看到素食餐點，最後去到這家古老咖啡廳看菜單也沒有，最後還是我直接拿著菜單去問店員有沒有哪一款餐點是素食，或是可以客製化成素食餐點的，最後發現他們本身就有一款義大利麵是素食，且本身就不含五辛(如果不吃奶的朋友可以請店家不要加起司)。
最後我獲得一盤口味清爽的檸檬加不知道什麼葉子的義大利麵(13歐)，份量有點小，吃完很空虛，不過確實味道特別，義大利麵的口感也很有彈性。
不過他們家的窗景真的很美，店內也很安靜放鬆，下次有機會應該來試試他們家的咖啡跟甜點。
下午我們又去了另一家很有名的煎餅店Kompressor吃下午茶，基本上只要是甜的口味的煎餅都是蛋奶素，我們那天點了覆盆子和藍莓口味，味道都很不錯，但份量蠻大的，我們三個人點兩份還覺得有點撐。
晚上在回赫爾辛基的船上有點小餓，於是去船上的商店或餐廳找吃的，雖然他們的咖啡廳都有提供素食三明治或漢堡，但都有加洋蔥(因為是事先做好包起來，有點像超商三明治的那種所以無法去除)，後來我在船上找到一家很像ikea餐廳那種自己拿餐點、最後去櫃台結帳的自助餐式餐廳，裡面有提供一款素食的夏威夷飯和捲餅，飯因為不確定醬汁有沒有五辛所以就沒吃了。
選了一個Vegan捲餅(6歐)和朋友對分，裡面包的是生菜、酪梨和素肉，雖說不上好吃，但也可以填飽肚子了。
以上就是我在荷蘭跟愛沙尼亞的素食食記了，雖然因為停留時間不長所以沒有試到更多當地素食，但仍然覺得在歐洲找素食不算困難，只要勇敢開口詢問一定會找到素食的！
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